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羊坊店 油烟净化设施漏油严重,涉嫌油烟净化设施不正常运行。 5 北京阳建超小吃店 海淀 羊坊店 油烟净化设施未按要求定期清洗、维护;未设置隔油池。 6 北京秦唐食府有限公司 海淀 羊坊店 油烟污渍严重,涉嫌油烟净化设施不正常运行。 7 北京尚荷居餐饮有限公司 海淀 羊坊店 排气口附近有漏油现...
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李然用黑白格子墙纸改造小吃店爆火出圈 - 淘江湖
李然的街角小吃店曾门可罗雀,直到她贴上那面自粘黑白格子墙纸——短短三天,顾客拍照打卡不断,朋友圈疯传“像极了港风剧片场!”原本斑驳的老墙面瞬间变身网红背景墙,连隔壁奶茶店都来取经。这波操作不仅让小店人气翻涨,还被本地生活号专题报道! 我也被这股潮流打动,亲手为朋友的餐饮空间选了同款黑白格子墙纸,...
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今天给大家来点小吃换换口味 武汉这些便宜好吃的宝藏小店 人均10元—50元不等 你去过几家?👇 01 各类炸物“炫”到爽 在北湖正街有一家不起眼的小店,主打台式小吃和各类炸物,老板听口音是台湾人,很热情。 武汉的油炸江湖“水很...
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成都“某某印象火锅店”,因使用回收加工制成的“老油”,被罚1370万,相关责任人获刑10年。 这个店家口中的“老油”,其实根本就是“废油再利用”的口水油。 简单来说,就是把上一桌客人吃剩下的火锅油,送回后厨。 经过过滤、加热、沉淀、分离等几道工序之后,原本带着口水体液、飘着肉沫、混入各种奇怪东西的一锅...
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近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。 自从2011年央视首次曝光“地沟油事件”后,老油、口水油、地沟油等废弃油脂就被明令禁止在火锅店使用,但...
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口水油_澎湃新闻-The Paper
四川南充一火锅店长期使用“口水油”,市监局:移交司法机关 澎湃质量观2024-12-18 285 给顾客吃“口水油”13人获刑连带赔五百余万,还曾有火锅店被判赔千万 澎湃质量观2023-12-12 34 回收锅底炼油给顾客食用,成都一火锅店6人被刑拘 一号专案2023-07-09 ...
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怒了!火锅店竟给顾客用“口水油”,9000公斤黑料被查
火锅店工作人员将顾客食用后剩余的锅底进行回收、加工处理,并掺入新油中制成火锅锅底,故而得名口水油。 该事件中当事人涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(一)项规定: 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:用非...
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#成都通报一餐馆被指回收废油#11月14日... 来自四川观察 - 微博
【#成都通报一餐馆被指回收废油#】11月14日,成都高新区通报:一餐馆店员从垃圾桶内收集废弃油脂,回店除去残渣后装入塑料瓶,并放置于店外绿化丛内,待积攒一定数量后出售给油脂收运单位。#被指回收垃圾桶废油餐馆已停业# 目前该店已停业配合调查。针对该店存在的管理问题,相关职能部门督促其立即整改。 L四川观察的...
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天冷来顿火锅!使用“老油”⇒“刑”
2023年6月,某区市场监督管理局接到群众举报,说辖区内一家“网红”火锅店使用回收油。 在后厨的突袭检查中,执法人员发现,该店在经营中有使用回收油。执法人员在现场挡获了相关工作人员27名。经查,他们对火锅店回收、打捞、炼制、使用废弃食用油脂从事经营的行为供...
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火锅酒楼制售“回收油”,被罚超1400万、老板获刑10年
2022年1月13日,公安民警接到相关线索后,电话联系喻某接受调查,其到案后如实供述了自己指使该火锅酒楼员工炼制“回收油”出售给到店顾客食用的犯罪事实。经审计,截止案发,该火锅酒楼涉案“回收油”锅底销售金额共计1477941.62元。 在案件审理过程中,石棉县人民检察院提起附带民事公益诉讼,向火锅酒楼经营者喻某主张147794...
